แบบสรุปการพัฒนาห้องเรียนจากหลักสูตรการตั้งคำถามเพื่อเสริมสร้างการคิดเชิงเหตุผล
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสุราษฎร์ธานี
เขต ๒
ชื่อ – นามสกุล ครูกานติมา พลรักษ์ ชื่อแผนการเรียนรู้
ระบบย่อยอาหาร
สาระวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่
๖ โรงเรียนบ้านเกาะมุกด์
ประเด็นที่ ๑ คำอธิบายแผนการเรียนรู้
แผนการเรียนรู้เรื่องระบบย่อยอาหาร
จะกล่าวถึงอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร หน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร และวิธีการดูแลระบบย่อยอาหารเพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างเป็นปกติ
ประเด็นที่ ๒ นวัตกรรมจากหลักการของหลักสูตรที่ใช้ในห้องเรียนอย่างน้อย 1 ข้อ (คำถามไต่ระดับ /
คำถามเชื่อมโยงเข้าสู่ความรู้ใหม่ / ห้องเรียนปลอดภัย / ประเภทของครู หรืออื่นๆ)
ให้ครูอธิบายคำถามที่ชวนเด็กคิดและสรุปคำตอบที่เด็กได้แต่ละระดับ
นวัตกรรมที่ใช้ คือ การถามคำถามไต่ระดับ
โดยมีขั้นตอน ดังนี้
๑. วันนี้นักเรียนรับประทานอาหารเช้ากันหรือยัง
รับประทานอะไรกันบ้าง
(แนวคำตอบ:
ตามความคิดเห็นของนักเรียน)
๒. อาหารที่นักเรียนรับประทานเข้าไปจะเข้าสู่ระบบใดของร่างกาย
(แนวคำตอบ:
ระบบย่อยอาหาร)
๓. นักเรียนคิดว่าอวัยวะใดบ้างที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร
(แนวคำตอบ:
ปาก ลิ้น ฟัน หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ตับ ตับอ่อน ลำไส้ใหญ่
ทวารหนัก)
๔. นักเรียนคิดว่าอวัยวะที่ทำหน้าที่ย่อยอาหารเป็นลำดับแรกคืออวัยวะใด
(แนวคำตอบ:
ปาก)
๕. เมื่อรับประทานข้าวสุก
การย่อยอาหารเกิดขึ้นที่ปากหรือไม่ นักเรียนรู้ได้อย่างไร
(แนวคำตอบ:
มีการย่อยอาหารเกิดขึ้นที่ปาก รู้ได้จากเมื่อเคี้ยวข้าว เมล็ดข้าวสุกจะมีขนาดเล็กลง
เหลว และมีรสชาติหวาน)
๖. เมื่อปากกลืนอาหารลงไปจะถูกส่งต่อไปยังอวัยวะใด
(แนวคำตอบ:
หลอดอาหาร)
๗. หากมื้อเช้านักเรียนรับประทานข้าวเหนียวไก่ทอด
นักเรียนคิดว่าจะเกิดกระบวนการย่อยอาหารที่อวัยวะใดบ้างตามลำดับ
(แนวคำตอบ:
ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก)
๘.
นักเรียนคิดว่าหากกากอาหารค้างอยู่ในลำไส้ใหญ่เป็นเวลานาน ๆ
จะส่งผลกระทบต่อร่างกายของเราหรือไม่ อย่างไร
(แนวคำตอบ:
ส่งผลกระทบ เนื่องจากกากอาหารที่ถูกดูดซึมแล้วจะมีลักษณะเหนียวข้น
หากอยู่ในลำไส้ใหญ่นาน ๆ จะเกิดการสะสมและแข็งตัวทำให้อุจจาระได้ลำบาก)
ประเด็นที่ ๓ แนวทางการพัฒนาห้องเรียนของตนเองในภาคเรียนต่อไปโดยการใช้คำถามเพื่อเสริมสร้างการคิดเชิงเหตุผล
๑. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนโดยใช้คำถามไต่ระดับความคิดให้มากขึ้น
และใช้คำถามที่หลากหลายเพื่อให้นักเรียนได้เกิดกระบวนการคิดมากขึ้นกว่าเดิม
๒. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนโดยบูรณาการกับรายวิชาอื่น
๓. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนโดยเน้นให้นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมให้มากขึ้น
๔. จัดทำสื่อนวัตกรรมที่เกี่ยวข้องกับเรื่องที่สอนให้หลากหลายน่าสนใจ
ดึงดูดผู้เรียน
ภาพประกอบการจัดกิจกรรมในห้องเรียน